這個月~我沒有安排任何短期出遊行程
倒是安排了不少吃吃喝喝的行程
先是到好久沒去的朱銘美術館讓Owen好好跑跑玩玩
接著為了撫慰我們兩人疲憊的身心
決定驅車前往北投加賀屋見識一下從日本引進原汁原味的服務
加賀屋就位在溫泉博物館後方的光明路上
離捷運站及熱鬧的區域很近
入口其實很不明顯
得由服務人員帶領才能見到位於建築物側邊入口
原以為假日應該很難有湯屋可以使用
沒想到~還是有空的湯屋啦!
哈哈~真是擇期不如撞日
就既來之則安之吧^^
在這裡你可以選擇單純泡湯或是泡湯+餐飲的套裝行程
由於時間剛好是晚餐時分
我們決定選擇套裝行程
湯屋的部份依照坪數及景觀分成三種等級
我們選擇了間數最多的中間等級
餐飲的部份晚餐都是會席料理
一共有兩種選擇
我們選了包含火鍋的百萬石會席
先附註一下
這裡的餐飲價位不低
我們選擇的百萬石會席料理單點就要價2625大洋(應該還要加上一成服務費)
湯屋的價位也很高級(兩小時要價2500大洋)
所以來到這裡真的先做點心理準備~
lobby也採精緻路線
雖然我並沒有去過日本的加賀屋
但我印象中泡泡媽從日本加賀屋拍回來的照片中似乎也有像這樣的佈置
簡單的榻榻米平台上放著一臺古琴
平台正對著三台升降梯
每一層樓的中央景致都能從升降梯看見
走~準備泡湯去嚕!
上到五樓就是個人湯屋以及SPA區(這裡的SPA是施舒雅的~好想做個療程喔)
一整條的長廊上分佈著不同的湯屋
安靜的休息區
除了有大量的座椅之外也有書報雜誌以及茶水可以取用
窗外可以看見溫泉博物館的綠地
景觀還不錯
看看室內
則可以看見下方的大眾池區
一樣有分男湯女湯
不時有客人入內泡湯
接著就是泡湯時間恕我們暫時離場
泡了個舒服的湯
該是用餐時間嚕!
下到三樓就是用餐的餐廳
也是一樣很簡單的佈置
待我們坐定位之後
服務人員為我們奉上今天的菜單
如果菜單中有不吃的食物
一樣可以請服務人員替換掉
之後就開始上菜啦!
我覺得櫻桃筷架好可愛!
筷子是比一般來的細的漆器
據說漆器的食具非常安全耐用
所以價格比較高
這點我倒沒有認真證實過~所以大家參考就好
開胃菜是芝麻豆腐
上頭鋪著芥末以及魚子醬
後方是荔枝釀成的開胃酒(這好好喝~我超想續杯的!)
豆腐本身的味道清淡
搭配上微帶嗆辣的芥末以及鹹味較重的魚子醬反而能平衡味覺
前菜則有數品
擺放在扇子形的板子上
加上小餐具的裝飾
真的很美!
後方圓形食器上的是飯蛸(章魚的一種~因為卵形如飯粒因得此名)
醃漬的很入味但不軟爛
很有嚼勁的口感讓第一次吃到飯蛸的我印象很好
杯中的是某種藻類加上醋下去醃漬的爽口一品
不會過酸讓人難以入口
反而有一種開胃的作用
一旁的小菜有魚塊.里芋(芋頭的一種)以及應該像是菜心一樣的東西
日式的小菜我其實還蠻喜歡的
因為口味有時甜有時鹹但又不會過重
搭配白飯真的很下飯
生魚片
由左至右分別是紅紺.花枝包海苔.XX包蔥.鮪魚以及牡丹蝦
左邊的黃色菊花可以將花瓣放進醬油中跟生魚片一起食用
新鮮度很夠!
讚啦!
照燒魚片
我個人也很喜歡照燒口味的料理
上頭的聰也是可以食用的喔!
紅色部份比較老
但是一樣可以吃的
這道魚片味道不重
單吃也不會覺得需要配飯來中和味道
接著是我一直想要吃看看的火鍋!
有三種選擇~我們選了味噌鍋
這砂鍋的圖案好美~我很喜歡
砂鍋是我覺得很好用的鍋具之一
煮湯燉東西都很好用!
煮稀飯更是棒!
保溫效果也很讚!
以前一個人在家的話
煮上一個小砂鍋就足夠讓我飽上兩餐!
我非常推薦!
火鍋的材料以野菜為主
味噌的味道比較鹹
材料放下去反而可以減輕鹹味
火鍋正在煮的同時
炸物上桌!
包含炸蝦.花枝以及一些蔬菜的天婦羅
我很喜歡炸蝦
小小隻的可以吃的比較優雅
但是我更愛大隻的炸蝦啦!
這是利用火鍋剩餘的湯底再度炊煮的雜炊
是放進白飯.蛋.青菜菇類以及海苔煮成的粥
如果前幾道料理無法完全滿足你的胃
或是沒有吃到澱粉類食物就覺得不飽的朋友
可以嚐嚐這道我們覺得很不賴的粥品!
米粒吸飽了味噌湯汁
感覺好溫暖好有味道
冬天來吃一定更讓人舒服
甜點則是水果及黑糖蕨餅
我本身就很喜歡蕨餅
能用這樣的點心做結真是太好了!
這頓晚餐讓我吃到舒服的想睡覺
我想有部份因素是白天玩到太瘋飯前又泡了溫泉的緣故
要不是啥都沒帶
我還真想直接住上一晚哩!
這裡的服務人員在解釋餐點時仍有一些小螺絲
但是服務態度我覺得已經很不錯了
雖然剛開幕的折扣期我沒跟到
但是我想比起當時~這些服務人員的進步應該是不可同日而語了
飯店整體非常安靜
我真的很喜歡安靜的飯店
這樣的環境比較適合放鬆放空呀
太吵的地方我實在不是很能接受
不過這裡我覺得倒是可以住上一回!
附近的三二行館也是我一直想去住看看的
北投不僅有好溫泉
也有能讓人遠離都市好好放鬆的好飯店
真的非常值得推薦一遊啊!
公告版位
- Aug 02 Tue 2011 12:00
<Bubble's tasty world>以客為尊~北投加賀屋百萬石會席晚宴
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